Le lieu de La Cave de Claire :
(Parking privé : 20 voitures, 1 bus)
(Parking privé : 20 voitures, 1 bus)
A 25 Km au Nord-ouest de Lyon, dans la vallée d’Azergues, dite « la Route Buissonnière » la famille de Claire demeure depuis plus de 6 siècles sur la commune de Châtillon.
Claire vous reçoit sur le Domaine Familial (Domaine JG Chasselay) dans le caveau ou encore dans la salle typée « Beaujolaise ». Le lieu, entouré de parcelles de vigne, rend l’application plus que concrète avec la possibilité d’aller « travailler » la vigne au rythme de ses saisons.
Claire vous reçoit sur le Domaine Familial (Domaine JG Chasselay) dans le caveau ou encore dans la salle typée « Beaujolaise ». Le lieu, entouré de parcelles de vigne, rend l’application plus que concrète avec la possibilité d’aller « travailler » la vigne au rythme de ses saisons.
L’hiver, la dégustation près de la cheminée, l’été dans la fraîcheur d’une cave…
Le matériel :
Les ateliers comprennent :
Les ateliers comprennent :
- Les verres à dégustation
- Les vins ou autres boissons dégustées
- Une carnet de bord avec des fiches de dégustation
- Un stylo
- Les supports visuels.
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